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古丈茶歌
http://www.xxnet.com.cn 时间:2016-07-13 14:13:58 湘西网

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  □ 彭学明

  走进古丈,峰岭是茶,山腰是茶,河谷是茶,狭坪是茶。

  从北到南,从东到西,远远望去,到处是茶丛茶垛。坪场里、屋后面,坎上坎下,左左右右,都方方溜溜地栽了一排。阳台上的花钵里,小小的几丛绿色,常常是剪了又长,长了又剪的茶叶。

  这茶叶,三国即有记载,唐代即为贡品。唐皇的深疾,因饮了这茶乡的茶叶,通体舒畅,神采飞扬,本很窒息的心胸立即海阔天空,多年的病痛一下子无影无踪。所以封了地盘,派了臣民,来这里垦殖了千山万山的茶叶。无怪乎常常有人骄傲自己的先祖,说他们的某某远亲近戚,做过唐王的大臣。

  这实在是一种得意,一种传说。可郁郁葱葱的茶叶,却真真切切地繁茂起来。你想象得到漫山的绿色,可想象不到到底有多宽、多远、多长。茶叶在坪里一行行一排排地站成一片绿色,在山坡里一垄垄一圈圈地组成遍山风景。一到春天,绿色便嫩得闪亮,鲜灵灵地浸在茶尖。茶季便有了一年的高峰,任茶乡人长出亿万双手也采摘不尽这透亮的绿色。亲戚、熟人、朋友,四面八方的脚步蜂拥进茶乡盛季,采这茶乡如许的颜色和风情。

  姑娘们穿着五彩,在山那边一唱,歌声就峰回路转,鸟翅般缓缓荡去,落在这边厚实的肩头。因了这歌,小伙一声吆喝,四山有音,坡坡岭岭,有了青春者们的春心对歌。茶树成了钢琴,茶叶成了琴键,灵巧的指头流泻出银铃叮咚的琴声。

  趁着这热辣辣的歌弦,间或有人禁不住挎了茶篮茶篓,边摘边溜。不料主人却在路口笑吟吟地挡着。不知所措的时候,却见主人从自己的茶篓里再取一些添了,送过来。说这茶是春茶,炒时要掌握火候,揉时要注意力度,否则就有了茶味没有了茶形,有了茶形又没了茶味,说得你面红耳热,不知如何是好。

  晚上,炉火在灶膛里不那么旺,但红光照得见影子,男的就在凳上坐着,一边添柴一边凝神端详着女人的脸,女人一边揉着温温的茶叶一边递来千娇百媚,十几年的恩恩爱爱就在眼睛里传来传去,要有几多情就有几多情。难怪茶叶这么条索紧细匀齐挺直、这么翡翠光润银毫闪亮,原来是两个温存浸透的千年感情。

  有了茶,随便一杯什么水,河里的、井里的、沟里的、池里的,杯里一冲,那茶叶就成了一只醒了的翠鸟,在雾气里缓缓地亮开翅膀,一片一片地舒展挺立,齐刷刷地指向蓝天。这杯水也就或黄或绿,清澈透亮,溶化了大自然的清香甘醇。

  有了这得天独厚的一杯茶,茶乡人就拥有了一种诚挚与慷慨,在每个餐馆的桌子上,在每个单位的铁门前,在每家每户的阶檐上,都摆着或大或小的茶缸茶桌和茶杯,渴了累了,你可以尽情地喝,不管主人在不在,不管你是否人生地熟。有老两口退休闲居,就在十字路口搭了一个茶亭,一天到晚给行人烧水泡茶。钱是不要的,家家户户一样。来客、出门,茶叶就成了友谊成了朋友成了亲亲密密的关系和难以推却的盛情。远亲的,近族的,只要你来我往,两斤茶叶是少不了的。

  茶杯是不会说话的金口,茶叶是不会说话的舌尖,而茶客则是会唱歌的精灵。古丈县的这枚好芽,这杯好茶,在茶客的嘴里,就成了世上难得的美味佳茗,到处传颂。在古丈县背着茶篓、唱着茶歌走出来的宋祖英,也在维也纳金色大厅里,给世界唱起了家乡人民最爱唱的《古丈茶歌》:绿水青山映彩霞,彩云深处是我家;家家户户小背篓,背上蓝天来采茶。青青茶园一幅画,迷人画卷天边挂,画里弯出石板路,弯向海角和天涯。春茶尖尖叶儿翠,绿得人心也发芽,远销五洲四海客,逢人都夸古丈茶。

(稿源:湘西工作)
(作者:湘西工作)
(编辑:张晨辉)
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